Rezepte
In dieser Übersicht präsentieren wir alle Rezepte.
Snacks
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Hauptgerichte
Jap. Kartoffelsalat
Heute gibt es den Japanischer Kartoffelsalat (ポテトサラダ). Gerade im Sommer, zum Grillen oder zu Fisch eine echte Alternative!
Okonomiyaki
In dieser Folge geht es um Okonomiyaki (お好み焼き). Dieses leckere Gericht gibt es in sehr vielen Animes. Und bei uns das Rezept!
Kurimu Shichu
Hühnchen-Creme-Suppe (クリームシチュー) gefällig? Eigentlich ein Wintergericht aber es auch gut bei Erkältung und als Soul Food.
Yakisoba
Mit der Power von Buchweizen gibt es heute gebratene Nudeln. Yakisoba (焼そば oder 焼きそば). Bei uns gibt es das Rezept!
Demon Slayer Udon
Den Udon (うどん) aus Demon Slayer habe wir jetzt nachgekocht und optimiert. Wir denken, das haben wir gut hinbekommen!
Hähnchen Donburi
Heute gibt es die Eltern-Kind-Schüssel (Huhn+Ei) Oyakodon (親子丼). Dies ist eins der vielen leckeren Donburi Rezepte!
Ramen + Chashu + Ei
Ramen (ラーメン rāmen) unser Soul Food und auch Thema der Jubiläums Folge #10. Bonus-Rezept: Chāshū + Ajitama (Ramen-Ei)
Tonkotsu-Ramen
Heute geht es um eine klassische, sehr reichhaltige Brühe für Ramen. Tonkotsu Ramen (豚骨ラーメン). Basisbrühe!
Shoyu-Ramen
Mini-Tutorial der am weitesten verbreiteten Ramen-Art in Tokio (東京). Shoyu-Ramen (醤油ラーメン). Die leckere Basisbrühe!
Süßspeisen / Desserts
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