Rezept: Schwammkuchen
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Zutaten
- 37,5 g Mehl, Type 405
- 4,5 g Speisestärke
- 1 Paket Zitronenschale
- 50 ml Milch
- Zitronenkonzentrat
- 80 g brauner Zucker
- 20 g Butter
- 160 g Frischkäse
- 4 Eier (4 Eiweiß und 4 Eigelb)
Itadakimasu!
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