von Felix kocht | ➤ Hauptgerichte, ➤ mehr als 60 Minuten
Zeitaufwand: ca. 7–8 StundenKüchenutensilien: Mixer, Backofen Zutaten für ein kleines Glas: 1 Paket Suppengemüse (★) 1 Zwiebel (★) 2 Frühlingszwiebeln (★) 1 Tomate (★) 1 EL Petersilie (♠) 1 EL Schnittlauch (♠) 1 TL Pfeffer (♠) ½ TL Kurkuma (♠) ½ TL Muskatnuss (♠) 1 TL...
von Felix kocht | ➤ mehr als 60 Minuten, ➤ Nachspeise
Zeitaufwand: ca. 30 Minuten (+ 2h + über Nacht Kühlzeit)Küchenutensilien: Schüssel, Springform, Topf für Wasserbad Zutaten für einen Kuchen 250 g Lotus Karamellkekse 80 g ungesüßtes Apfelmus 300 g Frischkäse (♠) 300 g Quark (♠) 2 Pakete Sahnesteif (♠) 100 g Lotus...
von Felix kocht | ➤ Hauptgerichte, ➤ mehr als 60 Minuten, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 5 Stunden (zzgl. Ruhezeit über Nacht)Küchenutensilien: Pfanne, Topf, Küchengarn, Messer Zutaten für eine Chashu-Rolle: ca. 750 g Schweinebauch mit Schwarte am Stück 2 Zwiebeln (♦) 5 Frühlingszwiebeln (♦) 6 Knoblauchzehen (♡) ca. 3 cm Stück Ingwer (♡)...
von Felix kocht | ➤ Hauptgerichte, ➤ mehr als 60 Minuten, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 45–50 Minuten (zzgl. Kochzeit von 2,5 Stunden)Küchenutensilien: Topf, Messer Zutaten für einen Braten ca. 600–700 g Rindfleisch (Schulter z.B.) Honig 2 Zwiebeln 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 400 ml Rinderfond 1 Flasche Rotwein (Burgunder) 2...
von Felix kocht | ➤ mehr als 60 Minuten, ➤ Nachspeise, Japanisch
Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
von Felix kocht | ➤ mehr als 60 Minuten, ➤ Snacks, Japanisch
Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
