von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 45 Minuten Küchenutensilien: Messer, Pfanne Zutaten für eine Portion 1 Schweineschnitzel Mehl, Eier, Panko zum Panieren 2 EL Sake (★) 2 EL Sojasauce (★) 2 EL Mirin (★) ½ TL Dashi Pulver (★) ½ Zwiebel Mitsuba-Blatt oder Petersilie 🔎 Unsicher, woher...
von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Nachspeise, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 50–60 Minuten (zzgl. Kühlzeit 1+ Stunden)Küchenutensilien: 15 cm Kuchenform, Mixer, Messer, Spritzbeutel Zutaten für eine 15 cm Torte 2 Eier (ca. 200 g) (★) 50 g Zucker (★) 1 TL Vanille-Essence oder Vanille-Zucker (★) 1 Prise Salz (◎) 50 g Mehl (◎) 1...
von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Hauptgerichte
Zeitaufwand: ca. 30–40 MinutenKüchenutensilien: Eiswürfelform, Messer, Wok oder Pfanne Zutaten für eine PortionMapo Tofu: ca. 180g Räuchertofu (✦) 1 Frühlingszwiebel Öl zum braten 100 g Hackfleisch 1 EL Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce 1 EL Chilli Bean Sauce – Toban...
