Herzlich willkommen bei Anime Cooking
Aktuelle Folge:
Anime Cooking Folgen:
Demon Slayer Udon
Den Udon (うどん) aus Demon Slayer habe wir jetzt nachgekocht und optimiert. Wir denken, das haben wir gut hinbekommen!
Omuraisu
In dieser Folge geht es um die Fusion von Omelett und Reis. Das besondere Omelett Omuraisu (オムライス). Bei uns gibt es das Rezept!
Schwammkuchen
Vielen ist der Kuchen auch als japanischer Käsekuchen bekannt. Schwammkuchen oder auch Castella (カステラ) ist besonders lecker!
Nikuman
Heute gibt es die volle Mahlzeit als Snack für unterwegs! Nikuman (肉まん) eine gefüllte Teigtasche (chinesischer Ursprung). Lecker!
Hähnchen Donburi Oyakodon
Heute gibt es die Eltern-Kind-Schüssel (Huhn+Ei) Oyakodon (親子丼). Dies ist eins der vielen leckeren Donburi Rezepte!
Tadokoros Onigiri aus Food Wars!
Heute gibt es die unglaublich leckeren Onigiri (お握り) mit Schweinefleisch von Tadokoro aus Food Wars!
Gyoza
Wollt ihr auch eine Gyoza (焼き餃子) Party machen, wie bei dem Anime Sweetness and Lightning? Dann schaut in dieses Rezept!
Taiyaki
Heute gibt es leckere Taiyaki (鯛焼き), ein japanisches Gebäck (mit Füllung – z.B. süße Bohnenpaste) in Form eines Fisches.
Chaliapin Steak Don
Heute gibt es ein Rezept aus dem Anime „Food Wars!“ (食戟のソーマ), womit ihr Steak super zart bekommt!
ANPAN gefüllt mit Anko
Heute präsentieren wir euch eine leckere Süßspeise die auch unterwegs der Hit ist. Anpan (餡パン).
Okakiage (Yukihira Style)
Heute gibt es ein tolles Gericht aus dem Anime „Food Wars!“ (食戟のソーマ). Okakiage (Yukihira Style)
Ramen + Chashu + Ei
Ramen (ラーメン rāmen) unser Soul Food und auch Thema der Jubiläums Folge #10. Bonus-Rezept: Chāshū + Ajitama (Ramen-Ei)
Kurimu Shichu
Hühnchen-Creme-Suppe (クリームシチュー) gefällig? Eigentlich ein Wintergericht aber es auch gut bei Erkältung und als Soul Food.
Yakisoba
Mit der Power von Buchweizen gibt es heute gebratene Nudeln. Yakisoba (焼そば oder 焼きそば). Bei uns gibt es das Rezept!
Onigirazu
Onigiri und Nigirazu mischen? Dann kommt ein Sushi-Sandwich dabei heraus. Onigirazu ist ideal für Ausfüge, den Alltag u. v. m.!
Tonkotsu-Ramen
Heute geht es um eine klassische, sehr reichhaltige Brühe für Ramen. Tonkotsu Ramen (豚骨ラーメン). Basisbrühe!
Shoyu-Ramen
Mini-Tutorial der am weitesten verbreiteten Ramen-Art in Tokio (東京). Shoyu-Ramen (醤油ラーメン). Die leckere Basisbrühe!
Karaage
In dieser Folge geht es um den leckeren Snack Karaage (唐揚(げ). Es muss auch nicht „nur“ ein Snack sein. Bei uns gibt es das Rezept!
Okonomiyaki
In dieser Folge geht es um Okonomiyaki (お好み焼き). Dieses leckere Gericht gibt es in sehr vielen Animes. Und bei uns das Rezept!
Falscher Schweinebraten
Dieses Rezept ist aus der ersten Folge des Anime „Food Wars! Shokugeki no Soma“ (食戟のソーマ).
Was ist Anime-Cooking?
Anime Cooking ist ein Web- und Videoprojekt, bei dem wir leckere Gerichte kochen.
Viele der von uns vorgestellten Gerichte basieren auf Animes.
Auf YouTube findest du Videos, in denen wir die Rezepte ausprobieren.
Alle Rezepte stellen wir auf dieser Website zum Download zur Verfügung.
Für allgemeine Fragen und Tipps rund ums Thema Kochen haben wir ein Koch-Wiki angelegt.
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