Alle Rezepte: Anime-Gerichte, japanische Küche und Rezepte aus aller Welt
Alle Rezepte: Anime-Gerichte, japanische Küche und Rezepte aus aller Welt
Hier findest du alle Rezepte von Anime Cooking an einem Ort: aktuell über 70 Gerichte, die ich alle selbst gekocht, getestet und fotografiert habe. Du bekommst nachgekochte Anime-Klassiker aus Food Wars, Naruto und Frieren, japanische Alltagsküche von Ramen bis Gyoza und dazu Rezepte aus Deutschland, Indien, Korea, Mexiko und vom Balkan. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt erklärt und einige stehen dir als kostenloses PDF zum Ausdrucken bereit.
Alle Rezepte im Überblick
Nutze die Filter, um nach Anime-Serie (zum Beispiel Food Wars oder Naruto) oder nach Küche zu sortieren. Wenn du ein Rezept mit besonderen Zutaten aussuchst, findest du die Bezugsquellen in meinem Einkaufsführer.
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Wyvern-Stew aus Campfire Cooking
Nicolos Garnelen-Spaghetti
Kimchi
Ramen
Burrito
Chicken Vindaloo
Kartoffel-Mochi
Reibekuchen
Eier in Senfsauce
Chicken Tikka Masala
Eier Benedict Don
Hamburger-Buns
Dashi (klassisch/vegan)
Kohlrouladen
Nasu Dengaku
Veggie-Burger
Pasta Calabrese
Chilli con Carne
Apfelpfannekuchen
Schneesturm-Udon
Ausstechkekse
Hamburger Steak Don
Mango-Lassi
Kare Raisu / japanisches Curry
Djuvec Reis
Halloween Special
Kürbis-Nudeln
Beef Bourguignon
Spaghettikürbis
Spaghetti Carbonara
Kürbissuppe
Falscher Schweinebraten
Miso-Suppe
Sumire Karaage Wraps
Tempura Gemüse
Tendon mit Ei
Yakisoba Pan
Annie’s Kuchen AOT
Soboro Don
Hamburger Steak
Furikake-Reis
Makrelen-Burger
ANPAN mit Anko
Katsudon MHA
Ichigo No Shortcake
Mapo Curry Nudeln
Wakame-Gurken Salat
Chaliapin Steak Donburi
Char Okakiage
Japanischer Milchpudding
Tadokoros Onigiri
Japanischer Kartoffelsalat
Okonomiyaki
Kurimu Shichu
Schwammkuchen
Ramen + Chashu + Ei
Tonkotsu-Ramen
Shoyu-Ramen
Über diese Rezeptsammlung
Ich bin Felix Zimmermann, und Anime Cooking ist mein Kochprojekt: Seit 2022 koche ich die Gerichte aus Anime-Serien wirklich nach und sammle hier alles, was in meiner Küche funktioniert hat. Wenn ein Rezept bei mir nicht gelingt, landet es nicht auf dieser Seite.
Die Sammlung wächst laufend weiter. Die Food-Wars-Gerichte findest du gebündelt auf meiner Food-Wars-Rezepte-Seite, die Grundzutaten der japanischen Küche erkläre ich dir im Einkaufsführer, und die Küchen-Lifehacks meiner Oma sammle ich im Oma-Kathi-Wiki.
Du willst meine Rezepte lieber gedruckt in der Hand halten? Dann schau dir mein Kochbuch "Anime Cooking: 91 Rezepte von Deutschland bis Japan" an (Dezember 2025, ISBN 978-3-00-084420-1). Darin stecken meine beliebtesten Gerichte plus Rezepte, die es nur im Buch gibt, von deutscher Hausmannskost bis zur japanischen Anime-Küche.
Häufige Fragen zu meinen Rezepten
Sind die Rezepte auf anime-cooking.de kostenlos?
Ja, alle Rezepte auf dieser Seite kannst du kostenlos nachkochen. Bei vielen gibt es zusätzlich ein kostenloses PDF zum Ausdrucken. Einige Rezepte stehen exklusiv in meinem Kochbuch "Anime Cooking: 91 Rezepte von Deutschland bis Japan"; darauf weise ich an den passenden Stellen hin.
Aus welchen Anime-Serien stammen die Rezepte?
Die meisten Anime-Gerichte stammen aus Food Wars (Shokugeki no Soma), dazu kommen Rezepte aus Naruto, Frieren, Attack on Titan und Campfire Cooking. Alle Food-Wars-Gerichte findest du gesammelt auf meiner Food-Wars-Rezepte-Seite. Die Sammlung wächst laufend um weitere Serien.
Brauche ich Spezialzutaten oder einen Asiamarkt?
Für die meisten Rezepte reicht der normale Supermarkt. Wo japanische Zutaten wie Mirin, Dashi oder Umeboshi nötig sind, nenne ich dir in meinem Einkaufsführer Bezugsquellen und Alternativen, mit denen das Gericht trotzdem gelingt.
Welche Rezepte eignen sich für Anfänger?
Gute Einstiege sind Furikake-Reis, Miso-Suppe, Omuraisu und japanisches Curry (Kare Raisu): wenige Zutaten, verzeihende Zubereitung, schnelles Erfolgserlebnis. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt erklärt, du brauchst keine Vorkenntnisse.
Gibt es vegetarische und vegane Rezepte?
Ja, zum Beispiel Nasu Dengaku, Tempura-Gemüse, Veggie-Burger und mein Dashi in der veganen Variante. Viele weitere Gerichte lassen sich einfach abwandeln. Für 2026 arbeite ich außerdem an einem Veggie-und-Vegan-eBook, das du bereits vorbestellen kannst.
Wie bekomme ich ein Rezept als PDF?
Bei vielen Rezepten findest du auf der Rezeptseite einen Download-Button. Das PDF ist kostenlos, zum Ausdrucken formatiert und enthält Zutatenliste und alle Zubereitungsschritte. Bei den Rezepten, die auch in meinem Kochbuch stehen, gibt es bewusst kein PDF: Diese Gerichte findest du gedruckt in "Anime Cooking: 91 Rezepte von Deutschland bis Japan". Auf der Rezeptseite steht dann jeweils der Hinweis dazu.