Hamburger-Buns

Hamburger-Buns

Zeitaufwand: ca. 25–30 Minuten (zzgl. Ruhezeit 2–3 Stunden)Küchenutensilien: Schüssel, Backofen Zutaten für 10 Buns 180 ml warmes Wasser 70 ml warme Milch 1 Würfel frische Hefe 30 g Zucker 10 g Salz (★) 1 Ei (★) ½ TL Curry (★) ½ TL Kreuzkümmel (★) 80 g weiche Butter...
Veggie-Burger

Veggie-Burger

Zeitaufwand: ca. 20 MinutenKüchenutensilien: Pfanne, Messer Zutaten für einen Burger 1 Portobello-Pilz 2 EL Mehl (★) 1 EL Speisestärke (★) Paprikapulver rauchig (★) Pfeffer (★) Salz (★) Wasser (★) 2 EL Cornflakes ungesüßt (◎) 2 EL Panko (◎) Currypulver (◎)...