von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Deutsch
Zeitaufwand: ca. 30–40 MinutenKüchenutensilien: Messer, 2 Pfannen, Topf, Kartoffelstampfer, Pürierstab Zutaten für eine Portion Lila Kartoffeln 3–4 Urmöhren 1 EL Margarine (★) 1 EL brauner Zucker (★) 1 Priese Salz (★) 1 EL Margarine (◎) 1 Schuss Sojamilch (◎) 1...
von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Italienisch
Zeitaufwand: ca. 30–40 MinutenKüchenutensilien: Messer, 2 Töpfe, Pürierstab Zutaten für eine Portion 250 g Pasta 250 g Hokkaido Kürbis 1 EL Olivenöl (★) 1 geh. Knoblauchzehe (★) 250 ml Gemüsebrühe (★) 3 EL ger. Cheddar (◎) 1 EL Frischkäse (◎) 1–2 EL Nudelwasser (◎)...
von Felix kocht | ➤ Hauptgerichte, ➤ mehr als 60 Minuten, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 45–50 Minuten (zzgl. Kochzeit von 2,5 Stunden)Küchenutensilien: Topf, Messer Zutaten für einen Braten ca. 600–700 g Rindfleisch (Schulter z.B.) Honig 2 Zwiebeln 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 400 ml Rinderfond 1 Flasche Rotwein (Burgunder) 2...
von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Deutsch
Mit-Fleisch Version Vegetarische Version Zeitaufwand: ca. 50–60MinutenKüchenutensilien: Messer, Pfanne, Backofen Zutaten für eine Portion ½ Spaghettikürbis 1 EL Olivenöl Salz, Chilli, Knoblauch (★) 250 g Rinderhackfleisch (oder vegetarische Alternativen, siehe Text)...
von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Italienisch
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