von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Snacks
Zeitaufwand: ca. 40–50 MinutenKüchenutensilien: Topf, Sushi-Roll-Matte Zutaten für eine Portion Sushi Reis Nori Blatt Reisessig (★) Priese Zucker (★) Priese Salz (★) 7 Zutaten für in die Rolle 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen Zutaten bekommst? Schau in meinen...
von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Snacks
Zeitaufwand: ca. 30–40 Minuten (zzgl. Kühlzeit 24 Stunden)Küchenutensilien: Schaumkelle, Frittier Thermometer (oder Holzlöffel) Zutaten für eine Portion 50 g Weizenmehl (★) 50 g Kartoffelstärke zzgl. 1–2 EL zum mehlieren (★) 1/2 TL Sal (★) 1/2 TL Backpulver (★) 1...
von Felix kocht | → bis 30 Minuten, Snacks
Zeitaufwand: ca. 2060 MinutenKüchenutensilien: Messer, Pfanne Zutaten für einen Burger 1 Burger-Bun 1 Dose Makrelen-Filets (★) 1 Ei (★) 8 EL Panko (★) 1/2 Zwiebel (★) 1 TL Ponzu Sauce (◎) 2 EL Kewpie (◎) 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen Zutaten bekommst? Schau in...
von Felix kocht | → mehr als 60 Minuten, Snacks
Zeitaufwand: ca. 20–30 MinutenKüchenutensilien: Schüssel, Pfanne mit Deckel, Pfannenwender Zutaten für eine Portion (ca. 3–4 Onigiri) 1 Becher Rundkornreis (ca. 150 g) 1 Nori Blatt 1 TL geriebener Knoblauch ½ Schweinerippchen 25 g Misopaste 1 EL Honig ½ EL Sake oder...
