Rezepte

In dieser Übersicht präsentieren wir alle Rezepte.

Snacks

Nasu Dengaku

Nasu Dengaku

Herzhaftes Nasu Dengaku (なす田楽): Gegrillte Aubergine mit würziger Miso-Glasur – ein Highlight der japanischen Küche!

Ajitama

Ajitama

Perfekt mariniertes Ajitama (味玉): Würzige, halbweiche Eier – der ideale Topping-Klassiker für deine Ramen-Bowl!

Miso-Suppe

Miso-Suppe

Leichte Miso Suppe mit Tofu und Wakame – ein echtes Wohlfühlgericht! Einfach gemacht und voller Umami-Geschmack.

Yakisoba Pan

Yakisoba Pan

Heute gibt es Yakisoba Pan! Knuspriges Brötchen gefüllt mit würzigen Yakisoba-Nudeln. Perfekt als herzhaftes Street Food.

Karaage

Karaage

In dieser Folge geht es um den leckeren Snack Karaage (唐揚(げ). Es muss auch nicht „nur“ ein Snack sein. Bei uns gibt es das Rezept!

Hauptgerichte

Süßspeisen / Desserts