von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Snacks
Zeitaufwand: ca. 30–40 Minuten (zzgl. Kühlzeit 24 Stunden)Küchenutensilien: Schaumkelle, Frittier Thermometer (oder Holzlöffel) Zutaten für eine Portion 50 g Weizenmehl (★) 50 g Kartoffelstärke zzgl. 1–2 EL zum mehlieren (★) 1/2 TL Sal (★) 1/2 TL Backpulver (★) 1...
von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Snacks, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 10–15 Minuten Küchenutensilien: Messer, Pfanne Zutaten für zwei Yakisoba Pan‘s 2 Hotdog-Brötchen Kewpie-Mayonnaise 40 g Kohl (z.B. Spitzkohl) 1 Frühlingszwiebel 1/2 Möhre 150 g Yakisoba-Nudeln Yakisoba-Sauce Yakisoba-Sauce 1 EL Worcestershire-Sauce...
von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Nachspeise, Japanisch
Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 40–45 MinutenKüchenutensilien: Messer, Pfanne Zutaten für eine Portion 200 g Geflügelhackfleisch 2 Eier Frühlingszwiebeln Rundkorn Reis 4 EL Sojasauce (★) 2 EL Mirin (★) 2 EL Sake (★) 2 EL Zucker (★) 1 TL Sesamkörner (★) 🔎 Unsicher, woher du die...