von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Snacks, Amerikanisch
Zeitaufwand: ca. 25–30 Minuten (zzgl. Ruhezeit 2–3 Stunden)Küchenutensilien: Schüssel, Backofen Zutaten für 10 Buns 180 ml warmes Wasser 70 ml warme Milch 1 Würfel frische Hefe 30 g Zucker 10 g Salz (★) 1 Ei (★) ½ TL Curry (★) ½ TL Kreuzkümmel (★) 80 g weiche Butter...
von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Hauptgerichte
Zeitaufwand: ca. 25-30 MinutenKüchenutensilien: Auflaufform, Topf Zutaten für eine Portion Kichererbsen Nudeln (oder normale) 2 EL Olivenöl 1–2 EL Ponzu ½ oder 1 Feta light (je nachdem wie cremig alles nachher sein soll) ca. 30 g Spinat 1 Feige 1 TL Basilikum (♠) 1 TL...
von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Hauptgerichte
Zeitaufwand: ca. 45–90 Minuten (je nach Version)Küchenutensilien: Topf, Sieb Zutaten für eine Portion 1 Kombu-Blatt Bonito-Flocken Shiitake-Pilze 1 Liter Wasser 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen Zutaten bekommst? Schau in meinen Einkaufsführer mit Links. 🔪 Ich...
von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Deutsch
Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Snacks
Zeitaufwand: ca. 50–60 MinutenKüchenutensilien: Messer, Backofen Zutaten für eine Portion 4 EL Sojasauce (★) 2 EL Mirin (★) 2 EL Sake (★) 2 EL Zucker (★) 1 TL Sesamkörner (★) 3 EL Miso-Paste ½ TL Shichimi Tougarashi 1 Aubergine 1–2 Frühlingszwiebeln 🔎 Unsicher,...