Burrito

Burrito

Zeitaufwand: ca. 20–30 MinutenKüchenutensilien: Messer, Pfanne und ggf. Kontaktgrill Zutaten für eine Portion Wraps 200 g Hackfleisch ½ TL Paprika edelsüß (♠) ½ TL Pfeffer (♠) ½ TL Salz (♠) 1 EL Tomatenmark Eisbergsalat (♥) Tomate (♥) Mais Kidneybohnen geriebener Käse...
Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

Zeitaufwand: ca. 7–8 StundenKüchenutensilien: Mixer, Backofen Zutaten für ein kleines Glas: 1 Paket Suppengemüse (★) 1 Zwiebel (★) 2 Frühlingszwiebeln (★) 1 Tomate (★) 1 EL Petersilie (♠) 1 EL Schnittlauch (♠) 1 TL Pfeffer (♠) ½ TL Kurkuma (♠) ½ TL Muskatnuss (♠) 1 TL...
Chicken Vindaloo

Chicken Vindaloo

Zeitaufwand: ca. 30–40 Minuten (zzgl. Ruhezeit 2+ Stunden)Küchenutensilien: Messer, Pfanne, Backofen/Pfanne Zutaten für eine Portion 250g Hähnchenfleisch 1 Kartoffeln Reis Marinade: 2 EL weißer Essig (♠) ½ EL Ingwer-Knoblauch Paste (♠) ½ TL Kurkumapulver (♠) ½ TL...
Hähnchengeschn.

Hähnchengeschn.

Zeitaufwand: ca. 15–20​MinutenKüchenutensilien: Messer, Pfanne, Topf, Schneebesen Zutaten für eine Portion 1 Hähnchenbrustfilet 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 250 ml Sahneersatz 150 ml Rinderbrühe (Alternativ Gemüsebrühe) Salz, Pfeffer Reis...
Reibekuchen

Reibekuchen

Zeitaufwand: ca. 30–40​ MinutenKüchenutensilien: Vierkantreibe, Küchentuch, Schüssel, Pfanne Zutaten für ca. 3 große (oder 5 kleinere) Reibekuchen 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel ca. 5 EL Kartoffelstärke (♠) 1 EL Salz (♠) Priese Pfeffer (♠) 2 Eier (♠) Öl zum braten   🔎...
Eier in Senfsauce

Eier in Senfsauce

Zeitaufwand: ca. 20–30 MinutenKüchenutensilien: Topf, Schneebesen​ Zutaten für eine Portion 1 EL Butter 1 EL Mehl 300 ml Milch (♠) 100 ml Brühe (♠) Kartoffeln 4 Eier 4 EL Senf 1 TL Estragon (♡) Salz & Pfeffer (♡)   🔎 Unsicher, woher du die asiatischen Zutaten...