von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Deutsch
Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Snacks, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 50–60 MinutenKüchenutensilien: Messer, Backofen Zutaten für eine Portion 4 EL Sojasauce (★) 2 EL Mirin (★) 2 EL Sake (★) 2 EL Zucker (★) 1 TL Sesamkörner (★) 3 EL Miso-Paste ½ TL Shichimi Tougarashi 1 Aubergine 1–2 Frühlingszwiebeln 🔎 Unsicher,...
von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Snacks
Zeitaufwand: ca. 40–50 MinutenKüchenutensilien: Topf, Sushi-Roll-Matte Zutaten für eine Portion Sushi Reis Nori Blatt Reisessig (★) Priese Zucker (★) Priese Salz (★) 7 Zutaten für in die Rolle 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen Zutaten bekommst? Schau in meinen...
von Felix kocht | ➤ Hauptgerichte, ➤ mehr als 60 Minuten, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 5 Stunden (zzgl. Ruhezeit über Nacht)Küchenutensilien: Pfanne, Topf, Küchengarn, Messer Zutaten für eine Chashu-Rolle: ca. 750 g Schweinebauch mit Schwarte am Stück 2 Zwiebeln (♦) 5 Frühlingszwiebeln (♦) 6 Knoblauchzehen (♡) ca. 3 cm Stück Ingwer (♡)...
