von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Snacks, Japanisch
Zeitaufwand: ca. 10–15 Minuten (zzgl. Ruhezeit über Nacht)Küchenutensilien: Topf, Gefäß oder Gefrierbeutel zum marinieren Zutaten für z.B. 4 Eier 4 Eier 400 ml Chashu-Sud (siehe hier)ODER: 100 ml Sake (♠) 100 ml Mirin (♠) 200 ml Sojasauce (♠) 50 g Zucker (♠) 🔎...
von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Italienisch
Zeitaufwand: ca. 15–20 MinutenKüchenutensilien: Topf, Pfanne, Messer Zutaten für eine Portion Olivenöl 250 g Nudeln 50 g Salami 50 g Schinken, gekocht 1 Zehe Knoblauch 125 ml Sahneersatz 100 ml Brühe (1 TL Pulver) 3–4 Peperoni 1 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer Thymian...
von Felix kocht | ➤ bis 60 Minuten, ➤ Hauptgerichte, Mexikanisch
Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
von Felix kocht | ➤ bis 30 Minuten, ➤ Nachspeise, Deutsch
Zeitaufwand: ca. 20 MinutenKüchenutensilien: Mixer, Messer, Pfanne Zutaten für einen Pfannekuchen 120 g Mehl (★) 100 ml Milch (★) 1 Ei (★) 1 Prise Zucker (★) 1 Prise Salz (★) 1 Schuss Sprudelwasser 1 Apfel 1 EL braunen Zucker 1 EL Butter 🔎 Unsicher, woher du die...
von Felix kocht | → bis 60 Minuten, Hauptgerichte
Zeitaufwand: ca. 30–40 MinutenKüchenutensilien: Pfanne, Topf, Messer, Sieb Zutaten für eine Portion 200 g gekochte Kartoffeln 1 Frühlingszwiebel Salz 2 EL Kartoffelstärke 100 g Mehl (★) 100 g Kartoffelstärke (★) 120 ml Wasser (★) 600ml Dashi (◎) 2 EL helle Sojasauce...
