Yakitori

Yakitori

Zeitaufwand: ca. 20–25 Minuten (zzgl. Kühlzeit 1+ Stunden)Küchenutensilien: Holzspieße, Pinsel, Pfanne, Messer Zutaten für 3 Spieße 1 Hähnchenbrust 3 Frühliungszwiebeln 2 EL Sojasauce (♠) 1 EL Mirin (♠) 1 EL Sake (♠) 1 EL Zucker (♠) ½ TL Sesamkörner (♠)   🔎 Unsicher,...
Lieblings-Frühstück

Lieblings-Frühstück

Zeitaufwand: ca. 15–20 MinutenKüchenutensilien: Pfanne, Messer Zutaten für eine Portion 50 g Harzer Käse (★) 2 Eier 30–50 g Blattspinat (★) Gewürze nach Belieben (Bsp.: Paprika, Slaz, Pfeffer, Chili usw.) Scheibe Brot   🔎 Unsicher, woher du die asiatischen Zutaten...
Shokupan

Shokupan

Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
Hamburger-Buns

Hamburger-Buns

Zeitaufwand: ca. 25–30 Minuten (zzgl. Ruhezeit 2–3 Stunden)Küchenutensilien: Schüssel, Backofen Zutaten für 10 Buns 180 ml warmes Wasser 70 ml warme Milch 1 Würfel frische Hefe 30 g Zucker 10 g Salz (★) 1 Ei (★) ½ TL Curry (★) ½ TL Kreuzkümmel (★) 80 g weiche Butter...
Nasu Dengaku

Nasu Dengaku

Zeitaufwand: ca. 50–60 MinutenKüchenutensilien: Messer, Backofen Zutaten für eine Portion 4 EL Sojasauce (★) 2 EL Mirin (★) 2 EL Sake (★) 2 EL Zucker (★) 1 TL Sesamkörner (★) 3 EL Miso-Paste ½ TL Shichimi Tougarashi 1 Aubergine 1–2 Frühlingszwiebeln   🔎 Unsicher,...
Veggie-Burger

Veggie-Burger

Zeitaufwand: ca. 20 MinutenKüchenutensilien: Pfanne, Messer Zutaten für einen Burger 1 Portobello-Pilz 2 EL Mehl (★) 1 EL Speisestärke (★) Paprikapulver rauchig (★) Pfeffer (★) Salz (★) Wasser (★) 2 EL Cornflakes ungesüßt (◎) 2 EL Panko (◎) Currypulver (◎)...