Chicken Vindaloo

Chicken Vindaloo

Wenn dir dieses Gericht gefällt, findest du das komplette und ausführliche Rezept mit vielen persönlichen Tipps in meinem neuen Kochbuch. Ich freue mich, wenn du dort vorbeischaust und dich inspirieren lässt! Direkt zum Kochbuch 🔎 Unsicher, woher du die asiatischen...
Dal

Dal

Zeitaufwand: ca. 35–40 MinutenKüchenutensilien: Topf, Pfanne, Messer, Sieb Zutaten für eine Portion ½ Tasse gelbe Linsen ca. 150 g (★) 1,5 Tassen Wasser ca, 400 ml (★) ½ TL Kurkumapulver (★) Salz nach Geschmack (★) 2 EL Ghee oder Öl (Ghee ist nicht vegetarisch) 1 TL...
Mango-Lassi

Mango-Lassi

Zeitaufwand: ca. 15 MinutenKüchenutensilien: Messer, Mixer Zutaten für zwei Gläser 1 reife Mango 1 Tasse Naturjoghurt ca. 300 bis 350 g ½ Tasse Milch ca. 200 ml (optional mehr, für eine dünnere Konsistenz) 1 Esslöffel Zucker (optional) Eiswürfel (optional) Gehackte...
Naan

Naan

Zeitaufwand: ca. 25–30​Minuten (zzgl. Ruhezeit 1–2 Stunden)Küchenutensilien: 2 Schüsseln, Backblech oder Pizzastein Zutaten für 6-8 Brote 2 Tassen Mehl ca. 300 g (◎) ½ Tasse Joghurt ca. 100 g ½ Tasse warmes Wasser ca. 100 ml (★) 1 TL Zucker (★) ½ Hefewürfel frisch...